Rebanada de sabor
Rápido, buenisimo e ideal para el verano
Ingredientes:4 rebanadas de pan
200 g jamón ibérico de bellota
1 tomate maduro
8 huevos
aceite de oliva virgen extra
Modo de hacerlo:
Tuesto ligeramente las rebanadas de pan y le pongo un poco de aceite de oliva virgen extra
Hago la tortilla francesas de dos huevos.
Sobre la rebanada de pan, pongo una fina capa de tomate , y coloco la tortilla encima.
Y por último , dejo caer lonchas de jamón serrano
¿Serrano o Ibérico? ;-)
ResponderEliminaribérico y de bellota a ser posible.
ResponderEliminarPor supuesto qeu tiene que estar exquisitas... además con ibérico o de bellota más aún.
ResponderEliminarNunca habíamos pensado en poner la tortilla, y respecto al pan, pues lo realizaremos con el nuestro.
Besotes,
Ana y Víctor.