Sopa Reina
Hace algún tiempo mi querida y buena amiga María, entró en una tienda y se tropezó con este tazón, y claro no pudo resistirse y me lo compró, porque como ella dice, no siempre se encuentra una sopa con tu apellido, le prometí que por supuesto haría la sopa.
Ingredientes:
1 pechuga de pollo
1/2 kg de patatas
1 pastilla de caldo ( mejor 1 cucharadita de concentrado vegetal casero)
1 litro de agua
sal
50 grs de jamón serrano
1 huevo duro
Modo de hacerlo:
En una cacerola, pongo el agua, las patatas, la pechuga de pollo, sal y el concentrado, y se deja hervir a fuego medio hasta que todo esté tierno, 20 minutos aprox.
Mientras se hace la sopa, pongo el huevo a hervir durante 10 minutos.
Saco la pechuga y con la batidora trituro las patatas.
Acompaño la sopa con huevo picado y trocitos de jamón.
Ingredientes:
1 pechuga de pollo
1/2 kg de patatas
1 pastilla de caldo ( mejor 1 cucharadita de concentrado vegetal casero)
1 litro de agua
sal
50 grs de jamón serrano
1 huevo duro
Modo de hacerlo:
En una cacerola, pongo el agua, las patatas, la pechuga de pollo, sal y el concentrado, y se deja hervir a fuego medio hasta que todo esté tierno, 20 minutos aprox.
Mientras se hace la sopa, pongo el huevo a hervir durante 10 minutos.
Saco la pechuga y con la batidora trituro las patatas.
Acompaño la sopa con huevo picado y trocitos de jamón.
Que sopita,me la quedo para cenar, con el nombre que tiene ya me diras.....la sopera chulisima.
ResponderEliminarUn beso.
Ay que bien me sabría ahora esta sopita calentita. Es lo que me apetece y además se ve deliciosa.
ResponderEliminarUn abrazo
Que sencillita y que fácil de preparar esta sopita reina, además tiene una pinta estupenda.
ResponderEliminarBesitos y saludos!!
con lo que me gustan a mi las sopitas!!!! gracias por poner la recetilla!!!!!!!!!!!!!!!Un beso wapa!!!
ResponderEliminarQue guai!! la propia receta en la tacita para tomarla...y encima seguro que estaba riquisima
ResponderEliminarMuy buena pinta Reme. Y un regalo muy original.
ResponderEliminarUn besote.
Laura.
Jooooo vaya pinta tiene esa sopaaaa.... me la bebia de un golpe con tropezones y toooo, jajajaja
ResponderEliminarXitos, se feliz!!
Creo que el nombre le va como anillo al dedo a la sopa!!!tiene una pinta bárbara!y la tacita me parece una monada!!qué guapa!!genial sopa!un besote
ResponderEliminarMuy rica la sopa, y muy divertido el tazón... Cuando vi el título pensaba que se trataba de la crema reina de Tmx... así que me he llevado una sorpresa agradable
ResponderEliminarWow, reme que sopa más rica y que tazón más bonito y original... y si encima es fácil...divina...
ResponderEliminarUn beso cariño
Jajaja, muy bueno el detalle de tu amiga y desde luego ha quedado una "real" sopa.
ResponderEliminarPreciosa taza.
Un besote.
Que regalo más original y una sopa riquisima.saludos
ResponderEliminarBesitos y gracias a tod@s por vuestros comentarios.
ResponderEliminarMe apetece probar esta Sopa Reina... A mi parecer la sopas son lo mejor del invierno.
ResponderEliminarSaludos!
que bonita esta taza y con receta incluida que guay.
ResponderEliminarBesos
olguis.