Que hacer con una peque que no está malita pero tampoco todo lo bien que debería para ir al colegio, pues quedarse en casa de ela y de abu, eso es como un premio para ella y si además nos metemos en la cocina la fiesta está asegurada.
Ingredientes:
una nieta de 3 añitos
3 huevos
1 yogur blanco
1 medida de aceite
2 medida de azúcar
3 medidas de harina
1 sobre de levadura Royal
pizca de sal
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100 grs. de virutas de chocolate
Modo de hacerlo:
Lo primero es colocar su mesa en la cocina y darle un bol que no se rompa ni se pueda hacer daño, ella lo inspecciona bien y le da el visto bueno, y se pone manos a la obra.
Bates los huevos y el azúcar con energía, acabamos de empezar y le sobra, cuando está todo bien batido echa el yogur, previo repaso con el dedo para probar si está bueno.
Sigue batiendo y añade el aceite, eso no le ha gustado tanto al probarlo, pero como buena profesional sigue batiendo.
Ahora toca la harina que lleva la levadura ya incorporada, y por supuesto el secreto de ela, la pizca de sal y a batir de nuevo.
Ahora toca decidir que molde usar, y es que en el mueble de Ela hay mucho y todos le gusta, pero se ha decidido por uno que le parece divertido porque además sirve para mirar.
Y entre todas las brochas, decide que esa es bastante suave y pinta el molde con un poco de aceite.
Decide que le va a poner virutas de chocolate, un puñado para el molde y otro para ella, que tiene que probarlo todo.
Ahora nos toca poner la masa en el molde, ahhh pero se le había olvidado probarla y es lo primero que hace, y luego ya llenamos el molde y como ha quedado un poco, lo ponemos en otro molde más pequeñito.
Y sigue decorando con las virutas de chocolate, y metemos los moldes en el horno precalentado a 180º calor arriba y abajo en la segunda ranura, y se sienta delante a esperar, que largo se hace la espera, impaciente por ver su bizcocho que será para mamá, papá y su hermana Marta que como está buena ha ido al colegio.
Y como buena profesional hay que asegurarse que el bizcocho está bien cocido, y con su palito de brocheta lo pincha.
Tan rica la peque como el bizcocho! Y con chocolate! Una delicia!
ResponderEliminarComo disfrutamos con nuestros nietos!! la peque
ResponderEliminares preciosa y la receta buenisima.
Besos
Maravilloso Reme!!! Suerte tienen tus nietas de tener una Ela tan dulce y paciente como tú. Eres un amor!!!!
ResponderEliminar¡Qué bonita! Esta preciosidad apunta maneras ;)
ResponderEliminarUn grande besito para las dos
Ayyyyyy por Dios que dulzura!!!! Ahora sí que no podré hacer éste pastel, me falta la parte más importante: ésa preciosidad de niña. ¡¡ Envidia me das...sana, pero envidia !!
ResponderEliminarFelicidades por ésa muñeca tan riquisima......Orgullosos debeis estar de ella el abu y tu.
Besitos.
jejeje no desesperes que todo llega.
EliminarA abu y a mi se nos cae la baba con las peques, pienso que como a todos los abuelos.
Besitosss
Para comerse a la niña y después al bizcocho.
ResponderEliminarEsta vez no puedo decir, te copio la receta, me falta la nieta! que ya me va tocando! pero nada, me toca esperar jeje...besos a todos