Arroz inflado Video Receta
Tan solo necesitamos un resto de arroz hervido, de paella, de arroz con leche.....
Da igual el que usemos, solo cambia la utilidad que queramos darle.
Ingredientes:
arroz cocido
aceite de oliva virgen extra
Modo de hacerlo:
En una bandeja, extendemos el arroz y lo ponemos a secar en un lugar fresco y ventilado.
En dos días lo tenemos totalmente seco, y si es verano aún seca más rápido.
Ponemos aceite de oliva en una sartén y echamos el arroz, a fuego medio hasta que tome un bonito color dorado.
Lo pongo sobre papel absorbente para quitar el exceso de grasa.
Y ya solo queda pensar si lo comemos solo, o como acompañamiento de un postre, ensalada...... ya dependiendo del sabor que tenga el arroz.
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