Bollitos Lia vídeo receta


                             Bollitos de pan  para mi nieta Lia.


Hechos con mucho cariño, con harinas ecológicas y de alta calidad. Respetando los tiempos de fermentación para obtener un pan más digestivo, sano  y lleno de sabor, sin aditivos ni ingredientes innecesarios. Una opción nutritiva y deliciosa, perfecta para los más pequeños de la casa. ¡Porque lo mejor es siempre para ellos!

Ingredientes:

Prefermento 

100 g harina panadera

80 g agua

1 g levadura



Masa

300 g harina panadera 

2 g de sal

15 g leche en polvo

1 g levadura prensada 

1 huevo

150 g de agua

15 g de aceite oliva virgen extra 




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